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很多号2024-12-16 12:31:48【综合】8人已围观
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材料：火锅剩菜、吃火菜生抽、锅剩蚝油、吃火菜鸡精、锅剩八角、吃火菜高汤。锅剩
做法：
1、吃火菜炒锅中放油烧热，锅剩把八角放入锅中炒香；
2、吃火菜把火锅剩菜中的锅剩香菇放入翻炒，香菇八成熟时放入高汤；
3、吃火菜放入生抽和蚝油，锅剩炖煮2分钟，吃火菜加入火锅剩余食材翻炒，锅剩盖上盖子焖煮片刻；
4、吃火菜把火锅剩菜中的青菜放入干净的锅中焯一下水，捞出摆入盘中；
5、炒锅中汤汁变浓稠时，放适量盐、鸡精翻炒均匀，倒入盛有青菜的盘中即可。
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