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1、植物黄酮是黄酮一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的效作氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的植物全阶段溢出，这种阻止氧化的黄酮能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的效作退化、衰老，植物也可阻止癌症的黄酮发生。黄酮可以改善血液循环，效作可以降低胆固醇，植物向天果中的黄酮黄酮还含有一种PAF抗凝因子，这些作用大大降低了心脑血管疾病的效作发病率，也可改善心脑血管疾病的植物症状。

2、黄酮被称为花色苷酸的效作黄酮化合物在动物实验中被证明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯，这种降低血糖的功效是很神奇的，但更重要的是它对稳定胶原质的作用，因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。

3、黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，栎素由于具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。

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