data-v-3d9236d1>

一般菠萝绿色的菠萝时候可以吃，而且没有黄菠萝酸味重。绿色但有些没有成熟的菠萝绿菠萝是不可以直接吃，含有较多的绿色鞣酸和菠萝阮酶，容易出现刺激口腔的菠萝情况，因此一般不直接食用，绿色但可以做成各种美食来享用。菠萝青菠萝比黄菠萝并不酸，绿色是菠萝脆甜的，很好吃，绿色反而是菠萝熟透的黄菠萝酸味重些，又有丝丝的绿色东西塞牙，而青菠萝是菠萝脆的，没有丝丝，绿色味道很好。菠萝熟透的菠萝应该是金黄色，如较绿色的，是比较生的，放多几天，会稍再熟一些的，不过要留心查看，不要太久，会开始变质的。

菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

很赞哦!（215）