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很多号2024-12-16 00:28:35【休闲】7人已围观
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用料:大虾500克、椒盐椒盐粉1勺、大虾红椒1个、做又姜末25克、酥又蒜末25克、好吃料酒2勺、椒盐陈醋5滴。大虾
1、做又先把大虾开背挑去虾肠,酥又剪去虾须。好吃
2、椒盐洗干净装入大碗,大虾加适量盐、做又2勺料酒拌匀腌制10分钟。酥又
3、好吃姜蒜切碎末,红椒切碎粒。
4、腌好的虾把水控干,锅里烧热多一点的油虾下锅煎炒。
5、煎炒至虾皮酥脆的程度盛出备用。
6、锅里留油,下姜蒜炒香。
7、再把红椒放进去一起炒。
8、虾下锅翻炒均匀,滴入几滴醋会保持虾皮的脆度。
9、最后把椒盐粉放进去翻炒均匀即可。
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