data-v-3d9236d1>

辣子鸡火锅制作方法：

1、贵阳锅咋提前备好食材，正宗将鸡切成小块，鸡火葱姜蒜切好待用，贵阳锅咋白豆腐切片，正宗土豆去皮洗净切片，鸡火白菜、贵阳锅咋磨芋、正宗豆腐切好待用。鸡火

2、贵阳锅咋将油锅烧至八成热，正宗加入鸡块大火翻炒至断生后盛出待用。鸡火

3、贵阳锅咋锅内底油浇至七层热,正宗 倒入姜、蒜、鸡火辣椒和花椒, 翻炒至辣椒无水分,便可倒入鸡块, 翻炒后撒入料酒、盐、酱油。

4、待鸡块入味，加入葱段与味精翻匀，加入高汤或开水至淹没鸡块即可放入配菜而后起锅 。

很赞哦!（8342）