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1、低卡蛋挞单低准备食材：蛋挞皮适量、做简鸡蛋2个、卡蛋低筋粉1勺、低卡蛋挞单低黄油适量、做简糖粉2勺。卡蛋

2、低卡蛋挞单低取两只碗，做简蛋清分离，卡蛋取蛋黄，低卡蛋挞单低把蛋黄打散。做简

3、卡蛋取一只碗，低卡蛋挞单低将黄油隔水融化（放入装热水的做简容器里）黄油不要沸腾。

4、卡蛋将融化的黄油加入糖粉，搅拌到糖粉融化，之后加入鸡蛋黄，搅拌至融合，最后再加入低筋粉。

5、将粉搅拌至顺滑，变成糊不要有块。

6、烤箱预热，200度；蛋挞皮从冰箱内取出装蛋挞液，蛋挞液不要装满。

7、入烤箱，温度为200度，时间调成30分钟。

8、时间到取出，烤箱不同，根据自家烤箱情况设定时间，最后几分钟最好看着，表皮变黄低卡蛋挞就好了。

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