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很多号2025-01-14 09:09:32【百科】2人已围观
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原料：纯牛奶500毫升、特百原味纯酸奶50毫升，惠保其中牛奶、温杯酸奶10比1的做酸比例
工具：瓶子，特百惠保温杯。特百
1、惠保将牛奶倒入小锅中，温杯小火加热至约70度，做酸即将沸未沸的特百状态，然后离火晾至温热；
2、惠保将所有工具用开水烫一下消毒后晾凉；
3、温杯将晾好的做酸牛奶倒入特百惠保温杯中，如果温度太高还要晾凉一些，特百略有温热即可，惠保之后倒入酸奶；
4、温杯将牛奶和酸奶搅拌均匀；
5、 在加入时使特百惠保温杯内温度约为40度左右 ，因为乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度，时间约4至6小时待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后即可。
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