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很多号2024-12-05 08:31:39【知识】2人已围观
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用料：花甲１５０克，去壳鸡蛋两个，甲肉小葱２根，做好盐少许，去壳料酒１勺。甲肉
做法：
１、做好花甲水里加入盐浸泡１小时吐沙后捞出冲洗干净控水备用。去壳
２、甲肉开水里加入一勺料酒，做好倒入花甲煮至开口捞出。去壳
３、甲肉花甲去壳留下花甲肉，做好准备两个鸡蛋，去壳小葱切断备用。甲肉
４、做好鸡蛋打入花甲肉里搅拌均匀，加入少许盐，一定是少许盐哦，要不然就不鲜了。
５、起锅烧油倒入花甲鸡蛋炒制稍微凝固。
６、倒入小葱，关火，快速翻炒均匀即可出锅。
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