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很多号2024-12-05 09:02:12【综合】9人已围观
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炒辣年糕条、韩式石锅拌饭、辣酱鱿鱼拌饭、什菜韩式辣酱汤、韩式烤肉等。辣酱韩式辣酱汤的什菜做法做法:材料:猪肉、土豆1个洋葱、韩式节瓜、辣酱卷心菜、什菜青辣椒3根青葱、韩式豆腐、辣酱昆布。什菜
1、韩式先在锅内放入3大杯的辣酱水和昆布,熬出高汤。什菜熬高汤的时候将土豆和节瓜切成半月状,洋葱和卷心菜切成块状,青辣椒和青葱切细,豆腐切块。
2、水滚了就可以将昆布捞起。将洗净的猪肉和蔬菜丢入大约煮10分钟。
3、在煮的过程中,将酱料拌匀。韩式辣酱(红色包装)2大匙、韩式辣椒粉2大匙、蒜泥2大匙、韩式鱼露1大匙、韩式豆瓣酱(绿色包装)1/2大匙。拌匀之后直接放到汤上,汤必须要先滚10分钟。
4、放上酱料之后,先把酱都融到汤汁里,再挑出土豆,确认土豆都熟透后放入豆腐。放入豆腐后稍微煮一下试味,如果觉得味道不够咸的话还可以加盐即可。
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