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很多号2024-12-26 23:05:51【休闲】8人已围观
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1、做素配料:低筋面粉100克,食蛋食蛋细砂糖50克,糕素糕可可粉20克,做素水120克,食蛋食蛋玉米油35克,糕素糕小苏打1/4小勺(1.25ml),做素盐1/4小勺(1.25ml),食蛋食蛋香草精数滴,糕素糕白醋2小勺(10ml)。做素
2、食蛋食蛋烤焙:烤箱中层,糕素糕上下火200度,做素约12分钟。食蛋食蛋
3、糕素糕水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里,滴入几滴香草精,再加入细砂糖、盐混合均匀。
4、另一方面,低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。
5、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为比较稀的面糊状态。
7、把面糊倒入模具,2/3满。
8、放入预热好200度的烤箱,烤12分钟左右,烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。
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