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很多号2024-12-06 03:08:49【探索】0人已围观
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在自己家里酿米酒的何自方法:
一、准备材料:
1000克糯米、米酒15克甜酒曲。详细
二、步骤具体做法步骤:
⒈首先清洗糯米,何自然后用温水泡12小时;
⒉将糯米蒸熟后摊开,米酒降温至38度左右;
⒊向糯米里均匀拌入甜酒曲,详细装入密封盒;
⒋压实米饭并加冷开水,步骤水应没过米饭2厘米;
⒌将米饭密封好后,何自放在较温暖的米酒地方,如空调或暖气旁;
⒍24小时后,详细糯米饭逐渐浮起,步骤其底部会出现一层米酒,何自三四天后甜酒即可成熟。米酒
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