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2、

原料：红对虾、锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，将大虾解冻、

做法：

1、鸡精、摆盘，用料酒和适量盐、锅内做油煸香蒜末；

4、香葱、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；

6、去除虾线，

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