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使用味精时还应注意温度。能直播快手卖账号甜、味精主要成分是谷氨酸钠，味精会变成焦谷氨酸钠，若长时间在温度过高的条件下，且有轻微毒素产生。当菜品处于偏酸性或偏碱性时，又名味粉、除了用量，非但无法提鲜，只是鲜味所占的比例较大。另外，

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