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黄油在出锅前或者在两面煎过一次后再放，黄油黄油这时温度不高，煎牛加热时间不会太长，排何如果没放牛排前就放黄油，时放黄油就容易发黑，黄油黄油下牛排后也会容易发黑，煎牛煎出来卖相不好看，排何在下黄油后要用勺子将黄油浇到牛排上，时放使牛排口感更加醇厚。黄油黄油

这样煎出来的煎牛牛排是非常漂亮的，味道也非常不错，排何那么煎牛排怎么判断几分熟，时放这就要用厨房用的黄油黄油温度计来测量，一分熟就是煎牛两面煎一下就出锅，不过很少人会点一分熟的排何，三分熟，45度就出锅，五分熟，55度出锅，七分熟，65度出锅，全熟在70度出锅，出锅后撒上黑胡椒粉就好了。

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