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正常情况下来说海鲜隔夜放冰箱是海鲜不能够食用的。螃蟹、隔夜鱼类、放冰虾类等海鲜中蛋白质的箱还含量是极高的，隔夜后会产生蛋白质降解物，海鲜隔夜海鲜凉吃容易引发疾病，隔夜这是放冰由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，箱还细菌会自然再生或者重新复活，海鲜所以，隔夜如果要隔夜食用海鲜，放冰需要加热后再食用。箱还此外，海鲜所有隔夜的隔夜食物多多少少都会产生亚硝酸盐，但是放冰所产生的亚硝酸盐是人体能够代谢出去的，对人体健康不会产生影响，少量食用机体可以代谢出去。因此建议吃海鲜一定要煮熟，尽量不要吃隔夜海鲜，更建议不要连顿吃隔夜海鲜。

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