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很多号2024-12-26 16:21:05【焦点】6人已围观

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热水。豆腐鱼头豆腐汤如果用冷水炖煮,汤用由于炖煮时间较长,热水鱼头的还冷腥味会全部溶解于汤汁中,做好后鱼头汤腥味较重,豆腐味道不大好吃。汤用而用热水炖煮,热水不仅容易快速炖熟鱼头,还冷熬出奶白色的豆腐汤水,还能减少腥味,汤用提升鱼头汤的热水美味。还冷

鱼头豆腐汤用热水还是冷水

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