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很多号2024-12-13 03:08:15【知识】4人已围观
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南瓜馒头做法如下:
配料:南瓜200克、自发做馒自发小麦粉480克;将南瓜洗净,小麦去皮去瓤,粉和切成薄片,南瓜蒸熟;南瓜趁热用勺子撵成泥,自发做馒晾至温热;加入自发小麦分粉揉成软硬适中的小麦面团,盖上保鲜膜,粉和在室温下放置;将发酵好的南瓜面团按揉至光滑且内部无气泡,搓成直径4厘米的自发做馒长条,再切割为宽为3厘米的小麦馒头坯;馒头坯静置10至15分钟,让其再次发酵,粉和再蒸熟即可。南瓜
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