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很多号2024-12-05 08:35:27【热点】5人已围观
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1、包饺不收饺子面用普通的团何面粉或者饺子专用粉均可，面粉和水的搓成长条比例一般是二比一，即每500克面粉加水250克左右，包饺不收将面粉放入盆中，团何先加入总量三分之四的搓成长条水，将面粉拌成面絮，包饺不收揉成面团，团何再用手沾着剩余四分之一的搓成长条水反复揣揉，将水全部加入面团中，包饺不收放盆中醒30分钟以上。团何
2、搓成长条将醒好的包饺不收面团放面板上，再反复揉匀，团何撮成长条，搓成长条下成小面剂，用手按扁，擀成圆皮，在揉面和擀皮的过程中为防止粘连，可以在面团表面撒一些干面粉。
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