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很多号2024-12-29 10:44:47【娱乐】0人已围观

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茄子热量：21大卡/100g，热量脂肪0.20/100g。和脂茄子的肪多营养丰富，含有蛋白质、热量脂肪、和脂碳水化合物、肪多维生素以及钙、热量磷、和脂铁等多种营养成分。肪多茄子中维生素P的热量含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。和脂

茄子还含磷、肪多钙、热量钾等微量元素和胆碱、和脂胡芦巴碱、肪多水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。

茄子的热量和脂肪是多少

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