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很多号2025-01-02 06:26:15【知识】5人已围观

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五花肉洗净,油豆用一小勺盐腌制钟。法图

油豆泡、解妈八角、味道桂皮和姜片洗净备用。油豆

油豆泡做法图解 妈妈的味道

五花肉腌制好后,法图炒锅内放少许食用油,解妈烧至七成热,味道倒入五花肉爆炒。油豆

油豆泡做法图解 妈妈的味道

炒至表面金黄微焦,法图将图的解妈配料放入一起炒香。

油豆泡做法图解 妈妈的味道

倒入甜糯米酒和老抽,味道炒匀。油豆

加入油豆泡炒均匀,法图放入适量的解妈水,大概没过油豆泡和五花肉三分之二处就可以了。

然后放入免煮的内锅中,烧开后再煮五分钟左右。

将内锅在放入外锅里,扣紧,在焖煮一个小时左右。

焖好的肉和油豆泡回锅后大火收汁就可以了。

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