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很多号2024-12-27 07:05:22【知识】3人已围观
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材料：白糖50克，鸡蛋蛋黄2个，牛奶牛奶240克，糖布QQ糖50克。做法
做法：
1、鸡蛋白糖50克放入锅中小火溶化。牛奶
2、糖布溶化到深色的做法时候，加入热水搅拌，鸡蛋即是牛奶焦糖 。
3、糖布焦糖倒入合适的做法容器内，放入冰箱冷藏一会儿。鸡蛋
4、牛奶将蛋黄、糖布牛奶、QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停搅拌直至QQ糖溶化。
6、过滤，倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后即可。
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