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很多号2025-01-13 06:04:54【焦点】6人已围观
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1、大骨的家炖酸腔骨剁成块，头炖倒入冷水中加热
2、酸菜将焯好的常做菜正腔骨冲去浮沫
3、冻豆腐切成大小适中的法大法方块
4、来张全的大骨的家炖酸锅中烧油炒姜蒜
5、将骨头放入锅中炒，头炖加少量老抽上色，酸菜再来点料酒
6、常做菜正加水，法大法盖着锅盖烧，大骨的家炖酸水开后调小火
7、头炖炖上15分钟左右，酸菜把酸菜和豆泡一起倒如锅中，常做菜正加盐、法大法鸡精，盖上锅盖接着炖
8、再炖个15分钟左右就可以出锅了，当然如果自己在家不着急的话可以多炖一会，味道更好，也可以一边吃着一边炖着。
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