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1、简易简单取4个鸡蛋，蛋糕分离蛋黄和蛋清。简易简单将4个蛋黄、蛋糕20克白砂糖、简易简单60毫升牛奶和熔化后的蛋糕50克牛油搅拌为蛋黄奶浆，用面粉筛过滤面粉后放进蛋黄奶浆里搅拌为蛋黄粉浆 。简易简单

2、蛋糕将分离出的简易简单4个蛋清放入干燥的器皿里，并加入50克白砂糖。蛋糕用打蛋机打蛋清，简易简单直至翻转器皿后不会有蛋清滴落。蛋糕

3、简易简单将打好的蛋糕蛋清倒入蛋黄粉浆，十字式搅拌蛋清和蛋黄粉浆。简易简单将电饭煲预热3分钟后取出煲胆，倒入10毫升油均匀涂于煲内壁，然后倒入蛋糕浆。

4、将煲胆放回电饭煲，按下“煮饭”键，约20分钟后即可食用。

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