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1、纯牛需要提前准备好的奶发牛奶材料包括：面粉600克、牛奶230毫升、面方酵母粉6克。法纯发面方法把温热的介绍牛奶倒到盆里，再把酵母粉放进牛奶里，纯牛用筷子搅拌至酵母完全融化。奶发牛奶

2、面方把面粉放到一个大点的法纯发面方法盆里，一边倒牛奶一边用筷子搅拌成絮状。介绍

3、纯牛用手掌把面絮揉成光滑的奶发牛奶面团，盖盖待发酵。面方

4、法纯发面方法大概2个小时面就发至两倍大。介绍

5、发酵好的面团用手扒开里面成蜂窝状。

6、把发好的面团拿出，用手掌揉实、揉光滑，排出气泡，这样就完成了。

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