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很多号2024-12-15 04:02:56【百科】0人已围观
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1、煮红作红主料：羊肉200克、烧羊烧羊胡萝卜50克。肉教肉
2、程制辅料：食用油5毫升、煮红作红花椒1克、烧羊烧羊香叶1片、肉教肉葱段2克、程制姜片3克、煮红作红蒜瓣5克、烧羊烧羊白砂糖5克、肉教肉生抽3克、程制盐2克。煮红作红
3、烧羊烧羊胡萝卜50g切滚刀块，肉教肉羊肉200g切片。
4、起锅放入水1l，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫。
5、起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g。
6、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀。
7、出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒即可。
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