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两者都好。蜂蛹

1、蚕蛹蜂蛹是个比含有高蛋白、低脂肪、较好多种维生素和微量元素的蜂蛹理想营养食物。蜂蛹还富含蛋白质、蚕蛹氨基酸、个比锗、较好硒、蜂蛹维生素和钙；富含数十种对人体有益的蚕蛹酶；是纯天然、高蛋白的个比美味和健身佳肴，内含物质具有抗衰老，较好抗夜盲症、蜂蛹抗心血管疾病、蚕蛹消除自由基和保护上皮组织、个比促进发育等作用。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。

2、蚕蛹含蛋白质、脂肪油，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕砂含有机物，其中有蛋白质及叶绿素，并含植物生长激素及组氨酸。

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