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很多号2024-12-17 03:08:53【焦点】5人已围观
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金针菇和鸡蛋一起做包子馅的金针鸡蛋方法:
主料:金针菇、猪肉、菇和面粉、做包鸡蛋、金针鸡蛋盐、菇和豆油、做包花椒、金针鸡蛋酱油、菇和拌馅料、做包老汤。金针鸡蛋
制作步骤:
1、菇和金针菇洗净,做包切碎,金针鸡蛋撒上食盐,菇和把水份沙出来,做包挤干备用;
2、猪肉切成肉馅,加入葱姜末,加入鸡蛋,调料拌匀,加入金针菇;
3、面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团;
4、醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成包子皮;
5、包肉馅料,水开后煮至水开;
6、蒸30分钟左右即可。
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