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想念可乐炸鸡了么在家就可以圆梦~

鸡腿洗净，不用放入葱，面包姜，炸鸡做法盐，不用料酒，面包鸡精腌制1小时也可以晚上腌好放冰箱，炸鸡做法第二天炸

面粉，不用淀粉，面包五香粉，炸鸡做法少许盐，不用鸡精混合均匀

鸡腿放入混合的面包面粉，均匀粘上一层

腌制鸡腿的炸鸡做法碗里加水，可以充分使用腌制的不用料，也可以直接用清水

沾了面粉的面包鸡腿放入碗中，浸湿

再次放入面粉中揉搓，炸鸡做法充分粘住面粉，会有这种絮絮出现

炸之前的样子，喜欢焦皮的可以来回多几次，一般浸湿两次就可以了这时候鸡腿是不会粘手的，全身都被面粉包住

油热后入锅炸可以用一小块面判断，面块进锅像烧滚的水一样就说明可以了刚放入进去不要着急翻面，轻轻来回拨动一下不会粘锅就可以炸3分钟后翻面，继续炸3分钟左右炸的时候中小火

第一次炸好的样子

油锅继续加热，保持中火，鸡腿放入复炸，2-3分钟

第二次的样子，撒上孜然就可以吃了

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