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很多号2025-01-14 00:26:38【综合】9人已围观
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主料:香椿头150g、香椿鸡蛋2个。头炒
辅料:油适量、鸡蛋盐适量、好吃味精适量、香椿料酒适量。头炒
步骤:
1、鸡蛋香椿头洗净;
2、好吃锅中加入适量的香椿水并烧开;
3、放入香椿头后焯2分钟;
4、头炒取出后沥干水;
5、鸡蛋将香椿头切碎;
6、好吃将鸡蛋打碎后放入适量的香椿盐、味精和料酒;
7、头炒放入香椿头,鸡蛋并搅拌均匀;
8、锅中放入适量的油,油热后,将混合的香椿头蛋液放入,快速翻炒,待蛋凝固后即可出锅。
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