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很多号2024-12-05 07:42:24【知识】5人已围观

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菜市场里的菜场梭子蟹是活的,是梭蟹因为新鲜的梭子蟹吃起来口感更好,并且没有人会去买死掉的还活梭子蟹,所以从梭子蟹打捞出来后,菜场就会立刻送到各个地区销售。梭蟹梭子蟹肉质细嫩、还活洁白,菜场在冬季徊游季节个体最为健壮,梭蟹一般重250克左右,还活最大可达500克,菜场可鲜食,梭蟹或蒸、还活或煎、菜场或炒,梭蟹或一切两半炖豆瓣酱,还活或用蟹炒年糕、炒咸菜等。

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